2011年7月30日 朝顔祭り最終日
変化にとんだ3日間でした。
初日木曜日は、僕が所用で不在だったのですが、出店したメンバーの
情報では、お客様の年齢層高め。ほとんど、人が通らず。アンティーズさんも
馴染みのお客さんが来てくれてよかったという感じでした。
という内容でした。
輪番制で、自動車会社系が木金休みになったのでどうかなー?と思ったけど
ただの平日の木曜日とかわらないな。金曜日も、少なく持っていこうと結論づけて
金曜朝。ふたをあけてみると、結構お客さんみえるじゃないですかー。
そうそうにじゃがいも、玉ねぎ以外はなくなってしまい。
となりの八百屋さんに、群がる人をただみてるしかなくなってしまいました。
隣は、よくご一緒する富田朝市の会のKさんでした。
野菜をめちゃ安に設定して、お客様をキャッチして、本来の高付加加価の加工品を販売という
手法なのですが、見事なのです。あれよあれよと、加工品がさばけていきます。
「あいかわらずうまいなー」と感心しながら、加工品がおいしいからこそできる技だなと
高売り上げも納得です。見込みの甘かった小島農園は、土曜日の対策。
急遽収穫量を3倍に引き上げました。朝どりキュウリナスもたんまりと。
で、迎えた最終日、予想通りの大賑わい。終始お客様が絶えない状態でした。
アンティーズさんは、主力の大曽根七夕祭りのため、別部隊でしたが、同様大賑わいで
ほぼ完売。おかきやさんのおかきも扱わしてもらって、こちらもできるだけ頑張って
販売しました。最終日は、小島農園にマッチした感じのお客様が多数だったのも幸いしました。
輪番があろうがなかろうが、都心ではやっぱ土日ですね。
昼からは、アンティーズさんとおかき屋さんの大曽根七夕祭りのブースに
「アイスキュウリ」をもちこみ、販売していただきました。
普段は、ビジュアルキューとして、耳が取れる前の黄色いドラえもんにアイスキュウリもたせるのですが
男っ気無いブースには不要かなと思い。きゅうりのみおかさせてもらいました。
ビジュアルキュー不要の美女お二人の販売で、完売。ありがたかったです。
明日も、「アイスキュウリ」をお持ちします。アンティーズさんおかきやさんの
ブースに立ち寄られたら、おかしを買って頂いた後、アイスキュウリも試してみてね
夏は、ジュースより、アイスクリームより、アイスキュウリです(笑)
初日木曜日は、僕が所用で不在だったのですが、出店したメンバーの
情報では、お客様の年齢層高め。ほとんど、人が通らず。アンティーズさんも
馴染みのお客さんが来てくれてよかったという感じでした。
という内容でした。
輪番制で、自動車会社系が木金休みになったのでどうかなー?と思ったけど
ただの平日の木曜日とかわらないな。金曜日も、少なく持っていこうと結論づけて
金曜朝。ふたをあけてみると、結構お客さんみえるじゃないですかー。
そうそうにじゃがいも、玉ねぎ以外はなくなってしまい。
となりの八百屋さんに、群がる人をただみてるしかなくなってしまいました。
隣は、よくご一緒する富田朝市の会のKさんでした。
野菜をめちゃ安に設定して、お客様をキャッチして、本来の高付加加価の加工品を販売という
手法なのですが、見事なのです。あれよあれよと、加工品がさばけていきます。
「あいかわらずうまいなー」と感心しながら、加工品がおいしいからこそできる技だなと
高売り上げも納得です。見込みの甘かった小島農園は、土曜日の対策。
急遽収穫量を3倍に引き上げました。朝どりキュウリナスもたんまりと。
で、迎えた最終日、予想通りの大賑わい。終始お客様が絶えない状態でした。
アンティーズさんは、主力の大曽根七夕祭りのため、別部隊でしたが、同様大賑わいで
ほぼ完売。おかきやさんのおかきも扱わしてもらって、こちらもできるだけ頑張って
販売しました。最終日は、小島農園にマッチした感じのお客様が多数だったのも幸いしました。
輪番があろうがなかろうが、都心ではやっぱ土日ですね。
昼からは、アンティーズさんとおかき屋さんの大曽根七夕祭りのブースに
「アイスキュウリ」をもちこみ、販売していただきました。
普段は、ビジュアルキューとして、耳が取れる前の黄色いドラえもんにアイスキュウリもたせるのですが
男っ気無いブースには不要かなと思い。きゅうりのみおかさせてもらいました。
ビジュアルキュー不要の美女お二人の販売で、完売。ありがたかったです。
明日も、「アイスキュウリ」をお持ちします。アンティーズさんおかきやさんの
ブースに立ち寄られたら、おかしを買って頂いた後、アイスキュウリも試してみてね
夏は、ジュースより、アイスクリームより、アイスキュウリです(笑)
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